"La Colomba est une bière blanche. Non filtrée, elle présente un trouble naturel dû à la présence des levures. C'est au coeur du maquis qu'elle puise son parfum unique par l'infusion dans la cuve à houblonner d'un mélange d'herbes du maquis."
I prefer traditional white beers. The herbal taste is subtle but does not add much interest.
5% ABV. Read more on Brasserie Pietra website.
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