lundi 22 novembre 2010

N'Ice Chouffe

Strong christmas ale, very dark and tasty. I don't remember very much the details of it since I drank it after 5 other christmas beers of similar ABV.

10% ABV. Read more on Brasserie d'Achouffe website.

vendredi 19 novembre 2010

Pietra's Colomba

"La Colomba est une bière blanche. Non filtrée, elle présente un trouble naturel dû à la présence des levures. C'est au coeur du maquis qu'elle puise son parfum unique par l'infusion dans la cuve à houblonner d'un mélange d'herbes du maquis."

I prefer traditional white beers. The herbal taste is subtle but does not add much interest.

5% ABV. Read more on Brasserie Pietra website.