lundi 28 février 2011

Radicati Bianco

"Radicati se déguste nature, très frais ou sur glaçons.
"Vous l'apprécierez également avec du Bitter lemon tonic ou selon votre recette personnelle."

Over sweet, but cheap, vermouth. Somewhat similar to Martini & Rosso Bianco.

14.4% ABV.

Edmond Briottet's Curaçao Triple Sec

A descent triple sec, but I definitely prefer Cointreau.

40% ABV. Read more on distillerie Briottet website.

samedi 26 février 2011

Havana Club Añejo Especial

"Issue du plus généreux des terroirs, notre canne à sucre donne naissance au rhum le plus raffiné qui soit : Havana Club Vieilli en fûts de chêne, cet 'Añejo Especial' se distingue par ses chaleureux tons ambr&s et ses arômes exceptionnels. Il se déguste sur glace ou se marie délicieusement avec un cola.
"Un cocktail national de Cuba : le Cuba Libre. Il doit son nom au cri de ralliement des indépendantistes cubains.
"Dans un verre haut, verser 5 cL de 'Añejo Especial' , quelques gouttes de jus de citron vert et 2 ou 3 glaçons. Allonger de cola et décorer d'une rondelle de citron."

A good value for the price.

40% ABV. Read more on Havana Club website.

mercredi 23 février 2011

Etter Zuger Kirsch

This was actually the first kirsch that I tasted, so I cannot compare but this one is supposed to be a very good one, at least if I can juge by the price.

41% ABV. Read more on Etter website.

mardi 22 février 2011

Mandarine Napoléon

This is a nice tangerine liqueur. With it, I prepare a fruity punch called Marquisette which is a speciality of the Ardèche region in France.
  • 1 L sparkling wine
  • 1 L lemon-lime soda (Sprite, 7up, etc.)
  • 1.5 L dry white wine
  • 10 cL simple syrup
  • 15 cL Mandarine Napoléon
  • 25 cL white agricole rhum
  • 30 cL orange syrup
  • 4 oranges
  • 4 lemons
Chop the fruits into pieces and let them macerate in the liquid ingredients for at least a day in a bowl. Refrigerate long before you serve and when serving, add a big block of ice to the bowl.

This is really delicious. It can be compared to a white wine sangria.

38% ABV. Read more on Mandarine Napoléon website.

lundi 21 février 2011

Pisang Ambon

"Verfrissend em fruitig, Pisang Ambon The Original is de avontuurlijke mixer om je party dat ietsje extra te geven."
"Rafraîchissant et fruité, Psang Ambon The Original est le mix original et surprenant pour animer vos fêtes !"

I never knew what to do with this sweet, bubble-gum tasting liqueur. I always used it in poor, vomit-inducing cocktails.

20% ABV. Read more on Pisang Ambon website.

Hollandia Premium Lager Beer

Cheap and basic lager.

5% ABV.