Hennessy Pure White

"Hennessy PUREWHITE exprime les qualités du vin blanc dont il est la quintessence. Ces vins sont produits à partir de raisin blanc provenant exclusivement de la région de Cognac. La double distillation du cognac lui apporte ses arômes fleuris et son caractère puissant."
"Pour apprécier les arômes de Hennessy PUREWHITE, rafraîchissez légèrement la bouteille dans un seau à glace et dégustez le avec des glaçons dans un verre à long-drink. Son exceptionnel caractère révèlera ainsi ses arômes fleuris et son moëlleux."

40% ABV. Read more on Hennessy website.

Ragnaud-Sabourn's Alliance n°10 V.S.O.P. Cognac

"Ce magnifique Cognac est aussi remarquable par son histoire que par sa qualité. Il provient exclusivement de notre vignoble situé au cœur de la Grande Champagne, premier cru du COGNAC.
"Son bouquet et sa finesse incomparable sont le fruit de l'alliance de la tradition, du terroir et de notre savoir-faire familial qui se perpétue depuis 1850."

A nice gentle and smooth Cognac.

41% ABV. Read more on Ragnaud-Sabourin website.

Cognac Florignac

"Un long vieillissement en fûts de chêne, le savoir faire du maître de chai, la sélection rigoureuse des eaux-de-vie, sont le garant de la qualité des Cognacs J. de FLORIGNAC."

40% ABV.

Hardy VS Fine Cognac "Red Corner"

40% ABV. Read more on Hardy Cognac website.

Cognac Martell V.S.

"Since 1715, Jean MArtell and his successors have established an independent spirit, a creative flair and name. Martell VS, smooth and perfectly balanced, is enjoyed al over the world, either served straight, on ice or mixed."

Among the reasonably priced Cognac, this one is one of the best.
I made a French 75 with it:

• 4 cL Cognac (Martell V.S.)
• 1 cL freshly squeezed lemon juice
• 1 cL simple syrup
• about 4 to 8 cL dry sparkling wine (Prosecco La Tordera Valdobbiadene)

Shake the first 3 ingredients with ice. Double strain into a champagne flute. Top with dry sparkling wine. Garnish with a lemon twist.

40% ABV. Read more on Martell website.